家庭烤肉串的做法
家庭烤肉串的做法,烧烤是很多人喜欢吃的一种美食,但是如今很多人因为疫情,没法出门,可是又很想吃烧烤!但其实我们自己在家也可以制作烧烤,以下为大家分享家庭烤肉串的做法。
家庭烤肉串的做法步骤
牛肉切丁,这个比较大块,可以再小一点,我这个图片是Google找的。自己的图那时候手很脏,没办法照了呢
烧烤酱~倒入颜色大概改变就好
倒入半个票根的酱油,腌制一个小下午吧
肉一块,青椒一块,串好!油锅下去!
熟的上面有类是黑色的烧焦的痕迹,撒上辣椒粉和孜然粉
准备出锅
吃拉!!
家庭版烤肉串的做法步骤
1.把肉切好,这样有瘦有肥的好吃。
2.我家宝贝喜欢香菇,所以提前抓一小把小香菇泡好水。生姜蒜头等以及调味料都放一起。
3.搅拌一起后,腌制半小时。
4.把竹签洗干净,把肉串起来。
5.把肉串放在电饼铛上憋点油出来,憋油至金黄,这步为了让肉更香。
6.拿出来,基本上就是已经熟了,撒上孜然等你喜欢的`口味即可。
7.时间不用太长,这步为了让肥肉更好吃,把洋葱洗净切好,把洋葱铺在烤盘上,肉串依次放在洋葱上放好。放烤箱,烤箱上下火160℃(每个人烤箱温度有所差异),一面只需10分钟,翻面即可。
8.超级香好吃,特别肥肉部分好好吃,不腻。
9.完美的烤串,好吃!
烧烤肉串腌制方法的做法
猪肉切丁,自己做着吃可以稍微大点,比较实惠,加适量孜然粉、芝麻碎、辣椒粉
打入一个鸡蛋,一勺盐
加生抽和油
适量淀粉 一颗洋葱
抓匀腌制一小时冰箱冷藏。
肉串肥瘦相间其实烤的时候可以不用刷油了,基本熟了之后,撒少量烧烤料,就可以吃了,很好吃哦
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