什么情况生菜怎么做最好吃

生菜怎么做最好吃

　　生菜怎么做最好吃，生菜是生活中常见的`绿叶蔬菜汤，味道甘甜，口感脆嫩，可以直接鲜食，能为人体补充丰富的维生素和矿物质，而且能让人体抗氧化能力明显提高，那么生菜怎么做最好吃呢？

　　生菜怎么做最好吃1

　　蚝油生菜的做法步骤

　　步骤 1

　　生菜去掉烂叶

　　步骤 2

　　洗干净

　　步骤 3

　　锅里加水和少许盐，几滴油，煮沸

　　步骤 4

　　生菜放进去焯熟，大约十秒。用筷子把每棵生菜都能过烫水

　　步骤 5

　　捞出码盘，控干水分

　　步骤 6

　　调汁。蚝油，生抽，盐，糖，一起调匀，再加适量清水调匀

　　步骤 7

　　起锅烧油，爆香蒜泥

　　步骤 8

　　刚才调好的汁倒进去煮沸，马上关火

　　步骤 9

　　淋在生菜上。大功告成，是不是很简单

　　生菜怎么做最好吃2

　　绿叶菜（不要用娃娃菜，不好熟）洗净切碎碎

　　放2个鸡蛋，拌匀

　　盐5克（根据量放多少），南德5克，拌匀

　　筛面粉，不要一下加很多，分次

　　拌成糊糊，干了再加一点水就可以了。面也不能太少，不然摊不成型

　　加热的平底锅放点油，倒入糊糊，用勺背往周围扒，摊成圆的。

　　盖盖儿，中小火，一面上色了就翻面

　　翻面继续加热，上色就熟了

　　可以当主食，又能吃很多菜啦

　　好吃

　　生菜怎么做最好吃3

　　三分钟生菜的做法步骤

　　步骤 1

　　两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，加点水，霍霍匀

　　步骤 2

　　生菜热水烫一下

　　步骤 3

　　出锅，浇上酱汁，新年第一道菜

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