烤箱怎么烤排骨好吃
烤箱怎么烤排骨好吃，排骨不仅可以碳烤，还可以用烤箱烤，烤出来的排骨浓香可口，颜色鲜艳，让人谗言欲滴。排骨的做法有很多，其中烤排骨是很多人的挚爱，那么烤箱怎么烤排骨好吃呢
烤箱230度预热5分钟，上下烤30分钟。做法如下：
主料：牛排1000g、洋葱1只。
辅料：盐适量、黄酒适量、姜适量、葱适量、花椒适量、柠檬汁适量、红米粉适量。
1、准备牛排。
2、牛排洗净，在牛排上切上几刀腌制时容易入味。
3、牛排放入盆中，放上姜丝。
4、放适量黄酒。
5、放入洋葱。
6、放上葱。
7、放入适量花椒。
8、再放适量的'盐。
9、然后放适量柠檬汁。
10、最后进行拌匀。
11、拌好的牛排放入保鲜袋，然后放入冰箱冰冷藏一晚上。
12、第二天取出在牛排上涂上红米粉，烤盘铺上锡纸放上牛排。
13、烤箱230度预热5分钟，上下烤30分钟。
14、30分钟后取出再放在烤架上烤30分钟，中间15分钟翻一下，小心烫。
15、成品。
排骨放上姜丝，葱段，蒜片，生抽，鲜贝露，糖抓匀放冰箱5到6个小时。
上托盘，刷酱汁，盖上锡纸。
烤箱200度25分钟，加上土豆块和胡萝卜怕芝麻粉和黑芝麻粒，再次进烤箱，230度考20分钟即可。
总结如下。
1、材料：排骨2条，蒜头8颗，姜1小段，葱头3颗，黑椒粉半小勺，蚝油2勺，酱油2勺，白糖1勺，盐1勺，酒2勺。
2、排骨洗净，斩等同长度的小段，清水浸泡去血水。
3、捞起洗净沥干水分，放入料酒抓匀。
4、葱蒜洗净切碎，姜切片，放入排骨中。
5、加入蚝油、酱油、盐、糖和黑胡椒粉，拌匀。
6、拌好的排骨放入冰箱腌制10小时。
7、烤盘上铺好锡纸，取出腌好的排骨，码入烤盘。
8、烤箱预热后放入排骨，200度烤30分钟，取出翻面再烤10分钟即可。
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