豆浆不能和什么一起吃
豆浆不能和什么一起吃，豆浆是我们日常生活中比较常见的一种饮品，特别是在吃早餐的时候，很多人会选择喝豆浆，大家都知道豆浆对我们身体有好处，那么你知道豆浆不能和什么一起吃吗。
豆浆和什么不能一起吃
红糖
在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加人糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加人红糖就不可了。这是因为，红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合，红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀物”，不利于吸收，不利于健康。所以，豆浆中不宜加人红糖以调味。如果确有需要，可加人白糖调味。因为白糖无此现象，可与豆浆同用。
红薯、橘子
红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。所以，喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。
鸡蛋
很多人喜欢在吃早餐的时候吃一只鸡蛋，喝一杯豆浆，或直接把鸡蛋冲到豆浆中去，认为这样营养会更加丰富。其实不然，鸡蛋不宜与豆浆同食。
这是因为，豆浆中的胰蛋白酶抑制物能抑制人体中胰蛋白酶的活性，这种酶又比较耐热，必须加高温方能破坏。在煮豆浆时，还容易出现假沸现象，如煮豆浆时浮于上层的大量泡沫上冒，就会给人一种已沸的感觉，其实里面的豆浆并未煮沸，其胰蛋白酶抑制物依然存在。用这样的豆浆冲鸡蛋，则胰蛋白酶抑制物与生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，影响蛋白质的吸收和利用。
蜂蜜
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。所以，蜂蜜与豆浆不宜混合饮用。
豆浆的禁忌人群
肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
有痛风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。
正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。
豆浆的最佳搭配
红枣
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用。
枸杞
枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效。
百合
百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
绿豆
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的润燥养颜的功效。
豆浆不能和什么一起吃，饮用豆浆应注意的一些事项：
豆浆冲鸡蛋：会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，因而失去营养价值，故避免与鸡蛋同食。
豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。
豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。
豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻；
豆浆忌装保温瓶，因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质；
喝豆浆太多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状；
不能用豆浆代替牛奶喂婴儿；
不宜空腹饮用。豆浆适合人群：一般人群均可食用
以下是不能喝豆浆同食的食物：
1、豆浆+药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的.身体健康是很不好的。
2、豆浆+红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。
3、豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。
4、豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。
5、豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受。
不适宜吃豆浆的人：
1、胃炎患者不宜食用豆浆
患胃炎病者，不宜食用豆制品。比如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者是不宜吃黄豆制品的，因为如果食用了黄豆制品会刺激胃酸分泌过多加重病情，而且这类患者食用黄豆制品还会引起胃肠胀气，使患者出现身体不舒服的状况。
2、胃溃疡患者不宜食用豆浆
患胃溃疡病者，不宜食用豆浆。豆浆中含有一定量低聚糖，患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有低聚糖的食物，如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。
3、胃炎、肾功能衰竭患者不宜食用豆浆
胃炎、肾功能衰竭的病人不能过多的食用蛋白质。而豆浆及其制品中的蛋白质含量十分丰富，其代谢产物会增加肾脏负担，可能会导致发病。
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