水果能随餐吃吗
水果能随餐吃吗，现在人们生活水平好了，去逛超市也会买一点自己喜欢吃的水果。有些人把水果当成饭前的开胃菜或者随餐吃，但吃水果也是很有讲究的，以下是水果能随餐吃吗。
一、水果能随餐吃吗
可以
二、饭后不宜吃什么水果呢
饭后不宜吃糖分过高的水果,比如荔枝、桂圆、榴莲等。水果中大量果糖、葡萄糖会引起血糖浓度迅速增高,增加胰腺的负担,可能会阻碍甚至中断体内的消化过程,减少某些营养素的吸收。在餐后马上进食水果时,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间,跟消化液产生化学作用,分解后才进入小肠吸收,水果被阻碍前进停滞胃内,在华氏104度高温之下腐败。
水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化,会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。引起种种疾病,包括胃灼热、消化不良、肚痛等。
水果中还含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸,而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。
三、饭后适宜吃什么水果
木瓜
木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
橘子、橙子
橘子和橙子都含有丰富的维生素C和叶黄素,有很好的抗氧化作用。
草莓
最新研究发现,草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。
苹果
膳食纤维含量较高,能对肠胃功能起到双向调节作用,腹泻时吃能起到收敛作用,便秘时吃又能帮助缓解症状。
梨
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
四、饭后吃水果有什么禁忌
1、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
2、忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
3、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
4、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
5、生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
正确的“水果时间表”
早晨
酸性小、吸收好
早晨，人体对营养吸收快、利用率高，可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果，对胃肠道刺激性低。
午饭前
提升饱腹感
午饭前，人体处于饥饿状态，避免进食过快、过多；可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果，可以提升饱腹感，控制主食摄入量。
午饭后
促进消化
午饭后，不宜立刻吃水果，应在饭后1小时；可选择一些酸味水果，如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等，起到助消化的作用。
下午2-3点
改善疲乏
下午2-3点人体处于疲倦、困乏状态，此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果，能改善疲倦、困乏等现象。
睡前
安神、促进睡眠
睡前宜吃易消化的食物，选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。
水果是生活必需品，除了吃不同水果的最佳时间，如何正确吃水果也值得大家注意！看看水果你吃对了吗?
吃水果遵循三大原则
不单一
促进营养均衡
健康饮食有一个标准就是食物多样化，不同水果富含的营养元素不同，吃得“杂”一点，能获取更多的营养，并且能促进营养平衡。
不多吃
糖分摄入过多
虽然水果是生活必需品，但是水果吃多了，摄入过多的糖分易导致血糖升高，同时会引起蛋白质缺乏；所以适量摄入为佳。
烂掉水果不要吃
否则有中毒危险
很多人会把水果烂掉部分切掉，吃没烂掉的地方；其实没烂掉的地方也含毒素，不仅营养会下降，还可能引起头晕、恶心、呕吐等中毒症状。
吃完水果必做的事
水果吃对时间和方法，这些小贴士，您也不能错过！吃水果一定要做的事有哪些？
1、 漱口
水果中含有大量的糖分，吃过水果不刷牙漱口，容易危害牙齿和口腔黏膜健康。
2、 不迷信高档水果
进口水果的营养素含量不一定就是高的。
吃水果，自然是要“食以鲜为先”。新鲜的水果不仅口感好，而且营养价值也保留得好，能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。
而那些进口水果由于要长途运输，果农往往不等水果完全成熟便采摘下来，然后通过化学药剂来保鲜，这很可能影响到水果的品质。
3、 水果不能代替蔬菜
中老年人喜欢用水果代替蔬菜，而光靠水果补充维生素也是不正确的，正常的吃法是：每顿吃蔬菜，每天吃水果。
4、 吃水果八字原则
食用水果应遵循八字原则，即：新鲜、时令、多种、适量
5、 糖尿病人注意选择
各种水果碳水化合物的`含量约为6%～20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。
一般而言，西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低，对糖尿病人较为合适，而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用。
一、水果要什么时候吃
首先，我们来分享一下，水果要什么时候吃，有一句话叫做，上午水果是金，中午到下午4点是银，4点到8点是铜，8点之后是铁。从这句话，我们就可以吃到，一般来说，上午吃水果对人体是最好的，可以更好的发挥水果的营养价值，产生对人体有益的物质。特别是在上午10点左右，此时的碳水化合物基本消耗殆尽，在这个时候吃水果，葡萄糖和果糖都可以快速吸收，给我们的身体补充所需要的能力，水果中的维生素和矿物质，还可以促进新成代谢。
二、什么时候吃水果推荐
1、早上最宜：苹果、梨、葡萄；
2、餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子；
3、饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂；
4、夜宵安神：吃桂圆。
三、每天要吃多少水果
那么我们每天应该吃多少水果呢，从营养的角度考虑的话，一般每天要摄入200-400g水果，建议品种能够达到1-3种。每天摄入200-400g水果为宜，至少要吃100-200g水果。
四、特殊人群
每天要吃200-400g的水果，这个推荐量是针对普通人群的，类似高血糖这类的人群，就比较特殊了。比如荔枝的含糖量较高，就要建议摄入量要稍稍低于推荐量了，而且高血糖人群应注意水果的选择，尽量挑选一些血糖生成指数比较低的水果，比如青苹果、梨、奇异果、柚等。
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