那么凉拌西瓜皮做法


凉拌西瓜皮做法,这道菜被归于鲁菜菜系,肉质的鲜嫩和汤汁的浓郁完美结合在一起,家常菜是最容易上手的菜谱,这是家里常备的食谱,以下是凉拌西瓜皮做法欢迎阅读分享!凉拌西瓜皮做法1泰式凉拌小玉西瓜皮做法:食材

凉拌西瓜皮做法

  凉拌西瓜皮做法,这道菜被归于鲁菜菜系,肉质的鲜嫩和汤汁的浓郁完美结合在一起,家常菜是最容易上手的菜谱,这是家里常备的食谱,以下是凉拌西瓜皮做法欢迎阅读分享!

  凉拌西瓜皮做法1

  泰式凉拌小玉西瓜皮做法:

  食材:

  材料小玉西瓜皮适量,辣椒适量,蒜末适量,盐适量,糖适量,糯米醋适量,鱼露适量,柠檬汁适量,香菜一小把。

  做法:

  1、瓜肉切下来后削去硬皮

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  2、西瓜皮切成条状

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  3、入盐巴拌匀后静置10~15分钟

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  4、西瓜水倒掉,用开水洗去盐份后挤干水分!加入蒜末、辣椒、糖、糯米醋、柠檬汁、鱼露、香菜拌匀,放进冰箱冷藏30分钟。

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  5、冰凉凉的消暑圣品~泰式凉拌小玉西瓜皮完成?樱〖虻ノ抻脱锑福。?/p>

  凉拌西瓜皮做法:

  食材

  西瓜1/2个,糖1勺,米醋2勺,香油1匙,盐1勺,鲜味酱油1匙

  做法:

  步骤1将西瓜的白皮切条。你可以将家人吃完的西瓜处理干净后,将绿皮刨掉再切成条。西瓜皮可以少留一点红瓤,不但美观吃起来还有一丝甜甜的味道。

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  步骤2将瓜皮倒入容器中加适量盐,米醋,香油,鲜味酱油(少)翻拌均匀腌制五分钟入味。

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  步骤3可以吃啦。

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  小贴士

  做菜好吃都有技巧,我的`每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

  凉拌西瓜皮做法2

  步骤1

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  西瓜,挖去西瓜瓤,剩下果皮待用,可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上,口感会更丰富。

  步骤2

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  把瓜皮最外面的绿皮削去,只要白色部分和红色的瓜瓤。

  步骤3

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  瓜皮处理一下,一半切丁,一半切薄片,我们分别来做两种口味。

  步骤4

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  先做芝香脆甜西瓜皮,这个很简单,加白糖和芝士粉拌匀即可。

  步骤5

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  豉香的略微麻烦一些,但是也很快手。先把西瓜皮用盐腌一下,去除大部分水分。

  步骤6

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  加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料。

  步骤7

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  拌匀即可使用,香辣爽口,特别好吃。

  步骤8

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  中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮就做好了,摆盘开吃吧。

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