黑芝麻馅饼做法
你们知不知道黑芝麻馅饼怎么做吗?黑芝麻饼是非常有营养的,十分适合当做早餐来食用,老少皆宜,那么黑芝麻馅饼应该如何去做呢?下面就和我么你一起来看一看了解一下如何做黑芝麻馅饼吧。
一、黑芝麻馅饼的`做法
1、温水和自发面,和成面团,盖上湿毛巾静置30min
2、桂花白糖和黑芝麻粉混合均匀
3、把面团擀开,把黑芝麻糖粉放在当中,然后包成包子状,把包子压扁,继续压成扁扁的饼状,静置一会儿
4、把电饼铛放少量油,把饼两边煎成焦黄即可
5、开吃
一、黑芝麻核桃酥馅饼的做法
第一部先调馅料,黑芝麻加核桃加核桃油打碎,然后加入过筛低粉100克,糖50克鸡蛋一个搅拌均匀,分小量揉揉一揉
第二部做皮,将低粉加一个鸡蛋,加50克白砂糖加水搅拌均匀,这个期间我就是根据稀了加粉稠了加水这样做的!
皮包陷,揉一揉
按压成饼状!
入烤箱,200度25分钟,要在一旁看颜色,烤5分钟后在饼上刷一层植物油,目的是让饼不至于烤得很干,让皮变脆!
强调,时间温度一定要根据自己烤箱调整!以下图颜色为准,千万不要烤糊了!
好了,出锅,享受美食,可装入密封罐里保存!
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