暑热吃什么好
暑热吃什么好，随着生活质量的逐渐提高，人们比过去更加注重饮食健康，在进食之前要先了解清楚食物的营养，特性以及禁忌搭配，平时要做到谨防病从口入，营养品和保健品也不能乱吃，接下来一起来了解一下暑热吃什么好？
大豆
大豆富含蛋白质，在滋阴解火的同时，还能补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂甙、磷脂、等营养物质。此外，大豆中含有的可溶性纤维可以帮助您降低胆固醇水平，同时还可以帮助您顺利排毒。因为这个，你的皮肤和肤色会好很多！
西红柿
西红柿一年四季都可以看到，营养丰富。也是清热解毒的好帮手。用中医的话来说，西红柿是用来平肝“去火”的。
亲爱的蜂蜜
甜蜂蜜也是很好的灭火食品！ 记载蜂蜜具有“清热、解毒、润燥”的功效，是“健康长寿的神药”。早上起床后喝一大杯温热的蜂蜜水，不仅可以帮助您化解“暑热”，还可以为您带来一天的甜蜜好心情！另外，如果你也因为上火而嘴唇干裂，也可以用蜂蜜来补救！可以在睡前小心地将蜂蜜涂在嘴唇上，让它渗透一会儿，然后涂上润唇膏。几天之内，双唇就会恢复柔软光滑。
梨
“暑热”的原因是春季空气干燥、湿度低，但如果你有上火的迹象，说明你的新鲜蔬果摄入量还不够！梨是著名的消防水果。多吃梨对扑灭“火”很有帮助！
莉莉（百合）
百合入心经，性微寒，能清心除烦，安神安神。
荸荠
荸荠洗净去皮后可入药。甜而平。入肺、胃经。功效清热解渴，利湿化痰，降血压。可用于热伤、口渴、食少、大便赤、便秘、肺热咳嗽等。此外，对湿热黄疸、肾炎水肿及一些眼部疾病也有一定的疗效。
黄瓜
夏天吃黄瓜，不仅提神、清热、解暑，还能增进食欲。由于其中所含的甙和果糖不参与平时的糖代谢，糖尿病人吃黄瓜后血糖不会升高，反而会降低。
茯苓
茯苓性味甘、淡、平。入药时具有补水利湿、健脾胃、安神安神之功效。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖具有明显的抗肿瘤和保肝作用。
清淡为主
夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳，不要食用黏腻食品，阻碍胃肠消化，勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味的食物，就能清泄暑热，便可以健脾，增进食欲。夏季汗多易伤阴，食酸性食物能敛汗。
调配注意
细粮与粗粮要搭配吃，稀与干要适当安排。一个星期应吃三餐粗粮，以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。荤食与蔬菜配制要合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。夏季，肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好，老人以鱼类为主，辅以瘦猪肉、牛肉、鸭肉等。
多喝水
夏季多喝点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分，水在人体内起着至关重要的'作明，维持着人体正常的生理功能。夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料。
注意事项在烈日炎炎的盛夏，经常食用一些有助于身体健康的食品，对防暑降温、祛病延年、强身健体等大有益处。
多吃水果
夏天是水果高产的季节，但是对于不同的人来说，并非所有水果都适合吃。而且针对不同人的身体状况来说，同一种水果还会引起不同的效果，有些水果会导致身体燥热，有些却是寒凉类的，所以在夏天吃水果的时候要选择对自己身体有益的水果。
寒凉水果解燥热
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群：实热体质
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
1、冬瓜——解渴利尿
夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
2、杨梅——生津止渴
到了炎热的夏季，因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来生津止渴，此外，天气热时多食用杨梅还可以防止中暑。杨梅中含有多种的有机酸类，还有大量的维生素C，大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲帮助消化，所以如果你胃口不好，建议你吃几颗杨梅来增加食欲，帮助消化。
3、金针菇——清热解忧
金针菇可以补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，它也含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
4、西瓜——消暑除烦
西瓜是瓜类水果中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用。
5、梨——润肺去燥
梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。夏至天气燥热，让人容易口干舌燥，火气大。所以在天热时，吃一些清热解暑，生津补气的食物，可以缓解身体的燥热，让身体变得舒适、健康。
6、黄瓜——利水消肿
黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜，以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，是适合夏季食用的蔬菜之一。但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。
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