宝宝喝蔬菜汁的好处
蔬菜富含膳食纤维促进我们肠胃消化,常食蔬菜也是有益于我们身体的,如果宝宝们想要摄取蔬菜的营养,那么蔬菜汁是个不错的选择。本文内容是宝宝喝蔬菜汁的好处。欢迎大家阅读收藏。
现实生活中,很多爸爸妈妈会觉得让宝宝乖乖把蔬菜吃下去可能比较费劲,这时把它榨成汁就好了。蔬菜含有丰富的膳食纤维,营养师提醒:膳食纤维素就像海绵,对水、无机物等有吸附作用,能刺激肠道蠕动,缩短粪便在结肠的停留时间。
这对儿童尤为重要,小孩不懂事,常有不爱喝水、不喜欢食用粗糙食物的习惯,加之贪玩经常错过排便时间,导致大便干燥造成便秘。蔬菜中的番茄特别适合生长发育期的孩子食用,因为番茄中除了膳食纤维,而且含有番茄红素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等,其维生素C的含量是苹果的3~4倍。不仅如此,对于牙齿发育不全的宝宝来说,喝点番茄汁效果也不错。
宝宝喝蔬菜汁时一定要注意:各种蔬菜汁一定要兼顾食用,千万不能偏食,可以选番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、白菜汁等等交替食用,如果天气温度不高,一定要给蔬菜汁加温后再给宝宝饮用。此外,蔬菜汁还能控制儿童肥胖,可使食物在胃内滞留时间增加,延缓食物的消化吸收。
随着人类社会文明的`不断发展,国民生活水平的不断提高,所带来的很多负面因素,给我们的生活环境很身体状况造成了很多的不良影响,比如一些产业链的污染,造成的工业三废的污染等,而此污染又通过食物链的富集作用,最后又通过食物别我们人体所吸收了。久而久之就会导致体内蓄积了一些有害的物质(比如:铅、铝、汞等重金属就是其代表)。还有就是随着生活水平的不断提高,吃的越来越好,身体的毛病也越来越多,营养过剩导致的很多的慢性病(肥胖心脑血管疾病糖尿病癌症等等)就出现了。
其实,做蔬菜汁很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可,饮用时加入一点白糖、蜂蜜、果酱等调味就可以喝了。
首先,蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以,和蔬菜汁对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。
1、蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘,对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果
2、蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力,增强体质维护健康。
3、蔬菜汁中的生物生物活性物质(一些抗氧化物质如:叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等)可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变,从而对癌症起到了很好的保健效果。
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