自制易吸收的宝宝辅食
当宝宝已经六个月大的时候,妈妈们已经要开始给宝宝们准备添加辅食了,所以小编今天为各位宝妈准备了自制易吸收的宝宝辅食,一起来看看吧。
辅食制作原则
1、制作辅食最好使用专用厨具,如刀、菜板、锅具等应和大人的区分
2、要做到无菌,对于容易滋生细菌的食物要高温处理;3、盛装食物的餐具要高温消毒;
4、少盐或者不加盐;
5、做成泥状,越细腻越好;
6、蔬果汁宜当天做当天食用。
食材选择原则
1、新鲜成熟的应季蔬果最佳;
2、肉制品要新鲜;
3、刚添加辅食时,容易引发过敏的食材尽量不选择,如海鲜、蛋清、坚果等;4、制作蔬果汁的.食材味道越淡越好。
辅食喂养原则
1、4-6个月添加强化铁的米粉;
2、待宝宝适应米粉后加果蔬泥、肉泥;
3、8个月左右加蛋黄,12个月后加蛋清。
如何自制辅食?
蔬菜泥 先把绿叶菜洗净;整根放入消过毒的蒸锅中,待菜叶由翠绿变深绿取出;放在专属案板上剁成泥,和米粉拌在一起即可。
鸡肉泥 将鸡肉洗净剁碎,放在蒸锅中蒸熟;若肉粒较大,用勺子进行二次碾压即可。
如果觉得以上步骤比较难记,买一台辅食机是一定需要啦!还要提醒各位宝爸宝妈,尽量不要过早给宝宝增加果蔬汁,最好的饮品为白水,过多摄入有味道的水会刺激宝宝的味觉,从而对白水或者味道较轻的食物产生排斥。
一、紫薯米粉泥
食材:紫薯160g,冲调好的宝宝米粉30g。
工具:蒸烤箱、料理机。
步骤:紫薯去皮切小块,放入蒸烤箱,使用纯蒸功能,100℃蒸大约15~20分钟至软糯;将紫薯放入料理杯搅打均匀,再将已经冲调好的宝宝米粉糊加入混合均匀即可。
二、南瓜山药糊
食材:南瓜120g、铁棍山药90g、牛奶40g。
工具:蒸烤箱、料理机。
步骤:南瓜去皮切块,山药洗净切段,放入蒸烤箱,使用纯蒸功能,100℃蒸大约15~20分钟至软糯;取出南瓜,山药去皮,放入料理杯中搅打均匀;加入牛奶或婴儿奶粉混合成糊状即可。
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