婴幼儿缺铁性贫血的食疗方法
婴幼儿缺铁性贫血的食疗方法，缺铁性贫血是一种很常见的疾病，最好的治疗方法就是食疗法，但是很多家长们并不知道怎么吃才能治疗缺铁性贫血，看完婴幼儿缺铁性贫血的食疗方法，快快转发吧！
缺铁性贫血患者饮食宜忌
1、蛋白质是合成血红蛋白的`原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。
2、含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。
3、膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。
4、忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
5、纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。
食疗法
脾气虚弱型
临床表现：面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。
食疗药膳：
1、猪血炒紫菜：猪血印克，紫菜300克（泡好)，同放入铁锅炒熟吃。
2、黄芪鸡汁粥：黄芪30克，母鸡1只（1000克)，粳米100克，将母鸡宰杀去毛及内脏（切块)，和黄芪放入锅加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。
3、红参圆肉粥：红参10克（切片)，圆肉15克，粳米100克，同煮粥食用。
气血两虚型
临床表现：面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。
食疗药膳：
1、当归枸杞猪肝煎：当归15克，枸杞15克，猪肝60克，煮汤调味服食。
2、黑豆圆肉大枣汤：黑豆50克，圆肉20克，大枣50克，水煎煮熟服。
3、木耳枣肉汤：黑木耳10克，大枣15枚，瘦猪肉60克，共煮汤食用。每日2次。
宝宝缺铁性贫血的食疗方法步骤
1、取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉（或猪瘦肉)150克，加姜末、葱末、盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。
2、豆腐200克，切丁后入沸水焯水；熟猪血块200克，切成小块；猪瘦肉100克，切成丝；在旺火烧热的锅中倒入猪油40克烧至六成热，放入鲜汤、豆腐丁，猪血丁、肉丝、加酱油、白糖、食盐，烧沸后，用淀粉勾芡，即可食用。
3、先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内。这道粥对防治贫血很有效果。
4、菠菜200克，猪肝100克，煮成汤后即可食用。
5、黑芝麻30克，炒熟研末，同100克粳米，煮粥食之。
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