有什么澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法


澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法,,龙虾是很多人喜欢吃的海鲜之一,如今又到了吃龙虾的季节,现在走在大街小巷随处都可有看到卖龙虾的,以下分享澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法。澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法11、

澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法

  澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法,,龙虾是很多人喜欢吃的海鲜之一,如今又到了吃龙虾的季节,现在走在大街小巷随处都可有看到卖龙虾的,以下分享澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法。

  澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法1

  1、 给龙虾放尿~!!用筷子戳到下面的小孔,然后拔出筷子,让里面的不明液体流出来~

  # 这波操作很凶残,不过一定要做哦!

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  2、 用小刷子刷刷壳子,刷刷肚皮,然后把它放在砧板上~

  # 话说,我的砧板太小了!

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  3、【敲黑板】龙虾一分为二(我从肚子剖的`),结构如图,如图~

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  4、去掉虾肠和沙袋~去掉后用流水冲洗一下~然后用厨房纸吸干水分~

  # 小小的水流冲洗嗷,不要破坏虾黄和子!

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  5、把大钳子剁下来~用刀背砸一下 备用~!

  # 根据盘子大小,也可以不剁!

  # 砸一下方便入味也方便吃~

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  6、配菜选了金针菇,洗净摘朵,铺在盘底,上面撒一点点盐,给底味!

  # 可以选择其他你喜欢的配菜哈,最经典的当然是粉丝喽!

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  7、龙虾放在金针菇上,哈哈,像不像一个手叉腰的小傲娇!

  # 请注意看它的尾巴!

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  此处拿出万能蒜蓉酱~做法详细见我的菜谱呀~

  8、放入笼屉,铺上蒜蓉,淋入一勺蒸鱼豉油!上汽蒸12分钟~

  #它的尾巴到这里一切还是正常的走向!

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  撒小葱末 出锅啦

  打开笼屉的一刹那

  被它的尾巴惊呆了

  我的妈

  自己翘了脚脚

  是有多开心

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  虾肉吃满口也是满足~!

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  美中不足,就是肉太少了,哈哈~

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  澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法2

  龙虾块洗干净!

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  葱姜蒜准备好!

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  姜切片,葱切段!

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  油锅热了放入葱白姜蒜!

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  盛出来!

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  放入龙虾翻炒!

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  加入料酒!黑胡椒粒!盖上锅盖,中火焖煮!

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  加入葱姜蒜!

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  倒适量蒸鱼豉油!

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  准备少许魔芋粉丝!

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  加半碗水,煮开放入粉丝,或者伊面!

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  加入青葱段!

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  翻炒!

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  出锅啦!

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  美美的周五家庭日!

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  澳洲大龙虾怎么做好吃家常做法3

  洗刷刷洗刷刷,先洗干净

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  用剪刀切开。因为是活的,感觉有些残忍。

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  放上油爆香蒜,怎么样,是不是已经让人产生食欲?

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  蒸蒸蒸,出炉了,墨墨姐姐忍不住摸一下

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  色香都不错。不过蒸的时间略长(15分钟),因为家里有老人,肉质略硬。

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  装盘后再拍一张,其实已经忍不住一口咬下去

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