冬瓜丸子汤是怎么做
冬瓜丸子汤是怎么做？俗话说每天大家都是要吃饭的，但是想做一道爱吃的又不知道怎么做，很多人问小编宝宝冬瓜丸子汤怎么做的'啊，难不难做，那么小编就来教大家做冬瓜丸子汤的做法，来看看吧
制作时间：25分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：汤
主食材：肉沫200克、鸡蛋一个、冬瓜300克
辅料：姜1块
步骤：
1、肉沫中加入盐半勺；
2、胡椒粉1克；
3、鸡蛋1个；
4、淀粉1勺；
5、搅拌均匀腌制10分钟；
6、锅中放入适量清水大火烧开；
7、用勺子将肉末团成丸子状；
8、一个个放入汤中；
9、放入冬瓜片焖煮7分钟；
10、放入盐1勺；
11、鸡精半勺；
12、芝麻油半勺；
13、拌匀放上葱花即可。
冬瓜丸子汤
食材
冬瓜适量、炸丸子适量、香菜适量、盐适量、蚝油适量、蒜末适量
步骤
1、冬瓜去皮切片。
2. 炸好的丸子。
3. 锅内加水，放冬瓜。
4. 冬瓜煮8分熟，放入丸子，盐。
5. 放蚝油。
6. 准备好香菜，蒜末。
7. 撒香菜蒜末。
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