可乐鸡翅做法详细步骤
可乐鸡翅做法详细步骤，在生活当中，相信很多小伙伴都喜欢吃可乐鸡翅，甜咸的可乐鸡翅不知俘获了多少人的味蕾，让很多不爱吃肉的朋友的喜欢上了吃肉，下面小编整理了可乐鸡翅做法详细步骤。
可乐鸡翅（超级成功案例）的做法
把鸡翅中洗净，两面都用刀切口，让鸡翅可以更好的'入味，加入2勺料酒，1勺红烧酱油，腌制，腌制时长看个人，半小时至两小时均可
冷水中放入葱段，姜片，把腌制好的鸡翅倒入，一起煮，直至锅差不多全开，有很多的血沫出来，就把鸡翅捞出
捞出的鸡翅可以用温水冲洗，也可以不冲洗，我觉得影响不大，我做的时候没冲洗！捞出来直接下锅了
把焯鸡翅的水倒掉，锅洗干净，热锅，把锅里残留的水滴烧干，倒入一点点油（防止锅不太好的话，鸡翅会粘锅）把鸡翅倒入锅中，大火煎至双面焦黄
倒入1听可口可乐，1勺料酒，1勺红烧酱油，1勺海鲜酱油，1个八角，1小块桂皮，无需加水，翻匀后盖锅，转至小火炖
待汤汁收至差不多还有一碗的样子吧，尝下汤汁咸淡，加入适量的盐
要及时观察，因为可乐糖分较高，很容易糊锅，汤汁收的差不多就可以起锅了！
出锅，因为我不喜欢有汤汁，所以基本都收干了，鸡翅上一层可乐 ，并不是糊了，口感很棒！
零基础懒人可乐鸡翅的做法
鸡翅切几刀加少许盐一勺料酒两勺生抽研制一小时左右
锅里放少许油，小火煎至金黄色。
这样就差不多了，加几片姜煸炒一下。
加一勺生抽，可乐莫过鸡翅大火烧开撇去浮末。改小火炖20分钟，收汁装盘。
我们家孩子不吃葱花就没有加，可以撒点小葱末。也可以多留点汤汁拌饭
可能是全软件最好吃的可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净 姜洗净去皮
鸡翅正反切几刀 冷水 加上刚才去下来的姜皮 。再切两片姜 。加两勺料酒 。焯水 。
其他的姜切丝
座底油 小火煎鸡翅 。先煎整齐的那一面 因为那边油脂丰富 。
把姜丝沿着锅边放进去一起煎
鸡翅两面金黄姜丝变成这样子就可以了 。别着急 。慢功出细活 哈哈 。这样子才好吃 。
1.5勺生抽 1勺一品鲜 。大半瓶可乐 。可乐稍微没过鸡翅就行了 千万别放太多 。那样太甜了 。。
这样的勺
大火煮开转小火炖10分钟 。然后开始收汁 。收成这样就差不多了 ，（当然假如你想再收收也没啥不可以的 。）收汁的时候一定要多多关注 。。非常容易收汁失败 。。滋滋滋的声音一出来基本上就快了 。加点香油提香
装盘撒芝麻开造 ！
希望你们喜欢 （可乐裹着姜丝吃才好吃哦）
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