寿司的各种做法和材料
寿司的各种做法和材料，寿司受很多人的欢迎和喜爱，寿司有着层次丰富的味道，寿司是日本非常著名的料理，很多的中国人也喜欢吃寿司，寿司的款式很多，味道也不同，以下分享寿司的各种做法和材料。
紫薯切小块。
冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
起锅烧水，水开后放入黄瓜和胡萝卜，大火煮8分钟。
捞出，把胡萝卜和黄瓜切丝。
蒸熟的紫薯碾压成泥。
碗中磕入鸡蛋，搅散。
平底锅中刷油，倒入鸡蛋液，轻轻晃动平底锅使蛋液均匀的铺在锅底，小火煎至蛋皮凝固即可。
煎好的蛋皮盛出在菜板上，切成细丝。
菜板上铺一张保鲜膜，像我这样均匀铺上黑米饭、紫薯泥，再放上胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋丝和肉松。
用保鲜膜是为了方便卷起来，在给宝宝吃之前，妈妈们记得提前撕掉保鲜膜哦。
咕噜咕噜卷起来。
切成小块。
一道软糯清甜的黑米寿司卷就完成啦！
准备好熟米饭
制作“寿司醋”，
将白醋、砂糖、盐混合。
将“寿司醋”倒入米饭中混合均匀。
可以用扇子加速“醋米饭”的冷却和入味。
向“醋米饭”中加入白芝麻拌匀。
把“芝麻醋米饭”放在一旁备用。
黄瓜切细丝。
将三文鱼打薄。
食材准备完毕。
【制作模具】
牛奶盒沿图示红线剪开，把翘起这一面按压下去，并盖上一层保鲜膜，效果如下图。
这个模具可以用来装冰淇淋或慕斯馅。
模具制作完成。
【组装食材】
顺序：鱼+米饭+菜+米饭+鱼
关键：用刮刀或其他重物把米饭压实。
在底部铺满一层三文鱼，
铺一半白米饭，
把米饭压实。
薄薄地铺一层黄瓜，
有层均匀的绿色的就好。
铺另一半白米饭，
把米饭压实。
最后铺上一层三文鱼。
组装完成
把牛奶盒倒扣，寿司就脱出来了。
先切块，再撕掉保鲜膜。
点缀一些鱼子，更加精致。
请享用美丽的食物吧！
1.煮好三色糙米饭（白米饭）都可以。
2.待米饭温热的时候，加入肉松拌一下。
3.继续加入海苔芝麻香松（在某宝都可以买到）如果没有，可以自己把海苔、肉松打碎加入炒熟的芝麻，继续一起拌。
4.打开吞拿鱼罐头（水浸、油浸都行，超市某宝都可以买到）
5.继续加入吞拿鱼块，和饭一起拌一拌。
6.加入沙拉酱（凯撒酱、千岛酱、焙煎芝麻酱）都可以，各有各的风味。继续拌一拌。
7.将拌好的米饭加一点盐在拌一拌（不加也可以，我家口味重一点，加了一丢丢）。放在模具里压一压成型。（模具一般买海苔香松都会送，也可以在某宝单独买，如果没有直接包上保鲜膜捏成饭团也行啊）
8.嘿嘿，贴上海苔片，做好了一个。
9.做了4个刚好是我儿子的量，管饱就行。整齐的摆放好，在撒上一层海苔香松，香香脆脆的芝麻裹在饭团上非常好吃哦。大家学会了么？
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