麻辣串调料配方怎么调
麻辣串调料配方怎么调，在生活当中，相信很多小伙伴都有吃过麻辣串，特别是学生时代，校门口总是能看到一些摆摊的麻辣串，卖的非常火爆，下面小编整理了麻辣串调料配方怎么调。
出摊麻辣串的做法
按照食材酱料配比加入碗中
锅中放入酱汁加入淀粉和清水搅拌使其粘稠
将自己喜欢的食材穿好煮好的串串刷上酱汁（煮串忘记拍照了）
每一个都均匀涂抹酱汁味道超级棒
街边麻辣串的.做法
豆皮剪成块状，备用。
这个韩式辣酱做出来口感很好吃。
锅内放油，油热后炒至酱料出香味放入豆皮。
加入清水，放鸡汁，老抽，煮开。
加入适量白糖，盐。
放入水淀粉，再次煮开翻炒下出锅。
开吃吧：）
烧烤摊麻辣串蘸料（微辣）少油蘸料，蔬菜千张豆皮蘸料的做法
加入一大勺辣椒面，这里由于垂直拍摄导致看起来花椒面很少，其实我加了一大勺半，
加入盐
加入五香粉
加入孜然粉
加糖
加蒜末
泼热油，辣椒面上和蒜上都来点美滋滋。
油不要太多，两瓶盖的油最多。
搅拌均匀
我这里是因为刚刚油泼多了（不是我泼的油没说好）无伤大雅。
加入生抽
耗油
几滴醋
加入两大勺芝麻酱和一勺半的清水搅拌
加入这么多淀粉搅拌均匀就可以了
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