窝蛋牛肉粥蛋是生的吗
窝蛋牛肉粥蛋是生的吗，不少人都喜欢喝粥，因为粥比较好消化，听说喝粥的人寿命都比较长，因为粥能起到养生的作用，我们平时喝的粥有很多种，下面小编整理了窝蛋牛肉粥蛋是生的吗。
广式窝蛋牛肉粥·附万能粥底（贰）的做法
黄天鹅无菌鸡蛋：
关于包装：
选用珍珠棉全包裹方式，在运输过程中能更好的保护鸡蛋不易破损。
食品安全：
不含沙门氏菌、母鸡食粮添加酵母菌，蛋黄膜增厚阻隔病菌入侵、鸡舍人员进出全面消毒，定期检查确保无菌、鸡蛋清洗，紫外消毒。
关于鸡蛋的营养：
黄天鹅鸡蛋对比于市面买的普通鸡蛋，它的蛋黄更加的橙黄，而且其中含有天然的胡萝卜素。 据悉，是因为使用了日式天然配方：万寿菊精华、深海藻类、天然谷物搭配饲料的方式喂养的母鸡。
关于黄天鹅鸡蛋的口感：
蛋黄结实饱满、无蛋腥味、水煮的蛋黄细腻不噎喉。
准备好所需食材·腐竹提前一夜浸泡（如果用腐皮，提前10分钟浸泡）·选用「黄天鹅无菌可生食鸡蛋」更安心！
大米淘洗干净后沥水，装入保鲜袋中急冻一夜再使用。这样熬出来的米粥更软烂。
冷冻后的米一捏能破碎。
牛肉切丝，加盐、白胡椒粉拌匀，再加入少许玉米淀粉拌匀，最后加入少许花生油拌匀即可。腌制30分钟。按顺序放调料·我一般冷藏腌制一夜。
浸泡好的腐竹捏碎，与大米、少许花生油、一点点盐混合。腐竹切碎打碎随你喜欢，越小越容易煮融化。能煮融化口感更好。
锅内加入清水煮沸，加入混合好的大米，大火煮沸，转中小火慢煮20～30分钟，至米软烂。中途需要搅拌。全程不用盖盖子。熬粥不看时间，主要看状态。
沸腾的粥中加入腌制好的牛肉、姜丝，大火煮沸，然后调味。
加入青菜丝煮断生
再加入葱花、香菜碎，淋上少许香油。
最后趁滚热打入1～2枚「黄天鹅无菌鸡蛋」拌匀即可。
不习惯这种食用方法的，可以在步骤11加入鸡蛋。
一颗颜值特别高的鸡蛋～
趁热来一碗窝蛋牛肉粥，香嫩绵绸。重点是，生滚粥里没有那种鸡蛋腥味。
「窝蛋牛肉粥」
低脂少油少盐生滚窝蛋牛肉粥 ＋太太乐鸡汁 芝麻香油的做法
准备所有食材
牛肉洗净切片放入盘中，加入生抽、黑胡椒粉、姜丝
加入灵魂6克太太乐芝麻香油锁住水分
拌匀，腌制30分钟
芹菜洗净切小丁
30克大米
洗净放入电饭煲内
加500ml清水
按煮粥键时间2小时
20分钟煮开
加入这碗粥的`灵魂太太乐鲜鸡汁8克，熬至大米开花
放入腌制好的牛肉片
继续熬
熬至30分钟至牛肉片断生
加入切好的芹菜丁
继续熬至10分钟
打入2个鸡蛋
继续焖至鸡蛋全熟
出锅装碗
窝蛋牛肉生滚粥
1、准备好所有材料
2、牛肉用生粉、盐、食用油腌制半个小时
3、大米洗净沥干水分后用盐和食用油腌制一晚（煮粥我一般用东北米就是珍珠米）然后加入适量的水煮开后放入姜丝、蔬菜丁，再加小半碗水再次煮开后加入鸡蛋、牛肉、生菜
4、再次煮开的目的是为了让粥顺滑粘稠
5、牛肉易熟，煮一小会儿就可以了。煮好之后调入盐和鸡精、胡椒粉调味即可（胡椒粉可不放，我喜欢胡椒，所以加了一点点）
6、营养丰富的生滚粥出炉啦～～
7、秋天的早晨来一碗热热的粥，好惬意呀^_^
8、窝蛋牛肉生滚粥，香浓味美
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