糖醋藕片怎么做好吃又简单
糖醋藕片怎么做好吃又简单，糖醋藕片是一道山东家常菜肴，不仅可以生食，还可以做成菜，而且药用价值非常的高，那么下面就一起来看看糖醋藕片怎么做好吃又简单吧。
食材
藕 两节
葱 半根
蒜 两个
花生油 一勺
盐 3克
鸡精 3克
生抽 3克
糖 2克
醋 克
方法/步骤
第一步，我们先把需要使用的葱和蒜洗干净，切段准备好。
第二步，然后把藕节切成小块，在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。
第三步，先热锅，然后在铁锅中倒入一勺花生油。
第四步，接着在铁锅中倒入切好的葱和蒜，在锅中爆香。
第五步，接着倒入已经煮好的藕节在锅中翻炒。
第六步，然后加入一点生抽给藕节上色。
第七步，然后加上适量的'白醋和糖，在锅中翻炒。
第八步，最后加上适量的盐翻炒起锅。美味的糖醋莲藕就做好了。
食材
藕 400克
大葱 30克
红椒 半个
食用油 20毫升
生抽 5毫升
醋 10毫升
糖 20克
步骤/方法
准备好所有的食材。
藕削皮，切滚刀片。
切好的藕片用水冲洗几遍再泡入清水中，防止发黑。
红椒切细丝，葱斜切段。
锅中倒油先炒藕片和红椒，依次加入生抽、糖、醋后继续翻炒2分钟，再加入葱段炒10秒出锅。
食材
莲藕 300克
白醋 15克
盐 2克
白砂糖 15克
木耳 15克
鸡粉 1克
水淀粉 7克
清水 500毫升
食用油 5克
方法/步骤
莲藕去皮切片，
准备白醋，白砂糖，盐，水淀粉，鸡粉，搅拌
清水煮沸，倒入藕片，焯水
食用油，藕片大火翻炒
加入木耳，翻炒，倒入糖醋汁，翻炒均匀
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