食物菜谱大全带图片和做法
食物菜谱大全带图片和做法，现在的人大部分为了方便就会选择点外卖，但是外卖吃久了也是会腻，而且很不健康，所以就会想自己去做，但是不会怎么办？以下分享食物菜谱带图片和做法。
把南瓜干提前泡软。
再把泡软的南瓜干放在篮子里沥干水分。
腊肠用温水洗一下再切成片。
把小米辣和青椒洗干净去籽切碎，青蒜苗洗干净去掉根再切成段。
起锅热油，先下腊肠开小火翻炒十秒。
接下来把辣椒放入锅再翻炒出辣味就好。
然后把南瓜干放入锅继续翻炒。
加入青蒜苗再翻炒。
加入一小勺盐，3克鸡粉，少量清水，再把水分炒干即可。
关火装盘，味道很独特哦。又香又辣又带有一点甜，一道很不错的下饭菜，喜欢的.朋友也来试试吧。
蒜香莲藕虾的做法
1、准备好食材
2、将莲藕削皮切成片，放于盘中
3、锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
4、蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
5、将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
6、调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
7、锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
8、爆香蒜末，倒入调好的汁
9、入味后即可关火
10、将虾放于莲藕上
11、淋入锅中的蒜香调味汁
12、5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
13、洒上葱花
14、蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
剁椒鱼头的做法步骤
1、宽粉提前泡发备用。
2、鱼头洗去血水后沥干水备用。
3、豆腐切片备用。
4、蒜头拍扁，生姜切片备用。
5、香葱和香芹洗净切细备用。
6、锅中热油将豆腐煎至两面金黄。
7、放入宽粉。
8、放入姜片和蒜头。
9、将鱼头摆放上。
10、均匀的铺上剁椒，加入适量清水，生抽。
11、大火煮开后焖至鱼头断生。
12、出锅前洒上葱花和芹菜末即可。
13、成品。
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