梨的功效与作用及禁忌
梨的功效与作用及禁忌，梨是一种水果的名称，梨是一种非常有食用价值的水果，相信大家在平时都挺经常吃梨的吧，其味美汁多、甜中带酸，下面来了解梨的功效与作用及禁忌。
梨子的功效与作用
1、降低感冒几率吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
2、含有丰富维生素，可以有效的保护我们的心脏，减轻疲劳，降低血压。
3、增进食欲梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、清热镇静梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
5、防癌抗癌也是很有效果的哦。
6、消除便秘吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
7、预防骨质疏松梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
食用禁忌
①梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
②梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
③梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
④血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
⑤梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
⑦用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的`甜梨。
⑧梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
⑨吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
⑩脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
功效与作用
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
营养价值(好处)
1、 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2、 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3、 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4、 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
能吃吗
可以，梨有助于保护心脏，降低疲劳，抑制血压升高。
怎么吃
梨比较寒凉，不易食用过量，一天一个为宜。
吃梨的同时最好不要喝热水或进食油腻食品，否则会引致腹泻。
禁忌人群
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
适宜人群
一般人群均可食用梨。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
1、性味归经
梨，味甘，微酸，性凉；归肺、胃经。
2、医学经典
《名医别录》：“外可散风，内可涤烦，生用清六腑之热，熟食滋五脏之阴。”
3、中医辨证
梨，生津、除烦、止渴、滋阴、润肺、清热、泻火、化痰。适用于痢疾、慢性咳喘、口渴失音、小儿风热、眼赤肿痛、喉痛反胃等症。
4、现代研究
梨中含有配糖体及鞣酸等成分，对肝炎患者的肝脏具有保护作用，同时，对咽喉还具有养护作用。梨中还含有多种维生素，其中维生素B，能保护心脏、减轻疲劳，维生素B2、B。及叶酸能降低血压，保持身体健康。
食用注意与禁忌人群
(1)生梨性冷利，脾胃虚寒、呕吐便溏者不宜食。
(2)糖尿病患者不宜多食。
(3)产妇，金疮患者，小儿痘后亦勿食。
(4)服用糖皮质激素后不宜食，防止诱发糖尿病。
(5)服用磺胺药类和碳酸氢钠时不宜食用梨。
(6)不宜与蟹同食，与蟹同食伤肠胃，致呕吐、腹痛、腹泻。
(7)食梨后不宜立即饮开水，会致腹泻。
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