饭团的制作方法和步骤
饭团的制作方法和步骤，在生活中，我们会发现不少人都是喜欢吃饭团的呢，而且饭团的制作方法和步骤是很简单的，小编和大家一起来看看饭团的制作方法和步骤的相关资料。
1、用料：糯米3量杯、黑米3/5量杯、肉松适量、油酥适量、沙拉酱适量、生菜（切丝）6片、咸菜适量、半片海苔3片。
2、黑米和糯米洗净，拌匀，提前浸泡一晚（为了让黑米更易熟，糯米上色）。 早上倒去水，上蒸锅，铺平混合的米。
3、大火，热水蒸40分钟
4、饭蒸好后，放置一边。用蘸冷水的饭勺（米不粘上面）取出两勺饭（一个正常饭团的'量），放在湿笼布（防止米粘）上，压平。
5、把准备的肉松，油酥，生菜，咸菜，沙拉酱放置在饭团上，然后卷起来。
6、卷好后的饭团，再在外面包上一层半片海苔即可。
用料
米饭 适量黑芝麻 适量肉松 适量油条 1跟雪菜 适量
做法步骤
1、取寿司帘，上面铺好保鲜膜，再撒上黑芝麻
2、用手或者刮板蒋米饭铺匀
3、随后码上肉松，雪菜
4、最后再放上一根油条
5、用卷寿司的手法卷成饭团即可
6、非常快手的一个小吃
7、你也快来试试吧
食材
米饭 1大碗
盐 适量
芝麻 适量
芝麻油 适量
胡萝卜 几片
白菜梗 1片
蛋黄 1-2个
黄瓜 几片
海苔碎 适量
方法/步骤
先把米饭煮上 然后胡萝卜切片和白菜梗一起焯水煮熟剁碎 黄瓜剁碎 蒸1-2个鸡蛋 我这里是1个蛋黄 孩子不吃蛋黄 但是放在饭团里吃不出来 准备好以上的原料 米饭基本上也煮好了.
米饭好了.
加盐.
加熟芝麻和芝麻油 芝麻油是不倒翁的 我们家一直吃这个 感觉比较好吃.
蛋黄捏碎.
蔬菜碎和海苔碎丢进去.
米饭很烫 用铲子拌一拌 这一步可以直接吃了 别问我为什么 下面有答案.
1个保鲜袋像带手套一样套在手上 抓起一把米饭.
用两只手捏紧实.
完成.
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