海底椰的常见吃法
海底椰的常见吃法。海底椰这个食物大家都不陌生，市场上都可以买得到，价格不贵，它的椰肉清香，里面的椰子水还可以用来熬汤，起到止咳润肺，清热的功效。分享海底椰的常见吃法。
海底椰炖雪梨
1：海底椰炖雪梨是海底椰的常见吃法之一，在炖制时需要准备雪梨一个，海底椰十片，红枣适量，川贝五克，皂角米适量，冰糖和清水适量。
2：把准备好的皂角料提前碾碎，红枣也剪成小块，川贝用清水泡，海底椰也用清水泡软。
3：把准备好的雪梨切成片状，与其他准备好的食材一起入汤锅，加清水和冰糖，然后盖好锅盖，开火炖制。
4：烧开以后调小火力，慢慢的炖制一个小时左右，海底椰炖雪梨就能做好，取出降温即可食用，这种海底椰炖雪梨可以清热解毒，能有效预防人类的感冒。
海底椰无花果炖排骨
1：海底椰无花果炖排骨也很好吃，平时制作时需要排骨五百克，海底椰十五克，无花果八个，山药适量，白莲子和薏米仁各十克。
2：把准备好的排骨剁成块状，然后入沸水焯一下，取出入炖锅，再把无花果和莲子以及海底椰等食材全部洗净一起入锅，加清水煮制，煮开以后用中小火炖制两个小时左右，再加入食用盐，调味，调匀以后直接出锅即可食用。
海鲜大家都不陌生，是生活中人们最喜欢吃的一种食材，它有多个不同的种类，但人们在吃海鲜的时候一定要注意它的禁忌，而且要提前了解海鲜不能和什么一起吃，不然再吃了以后也会对身体健康造成危害。
海鲜不能和什么一起吃
1：水果
海鲜不能和水果一起吃，特别是吃海鲜的时候不能吃柿子橘子等水果，因为这些水果中都含有硫酸，它不但会破坏为海鲜中的蛋白质，还会生成一些对人体有害的物质，容易对肠胃产生刺激，会让人们出现恶心呕吐和腹泻腹痛。
2：茶
海鲜不能和茶一起吃，特别是在吃海鲜中的螃蟹以及虾的时候不能喝茶，因为人们在吃海鲜的时候喝茶容易生成一些人体不能消化吸收的物质，会出现消化不良和腹部胀痛，而且会让人们出现恶心等不适症状，也会影响人体对海鲜中有效营养的吸收。
吃海鲜的禁忌
1：吃海鲜的时候禁止吃生的海鲜，因为很多生海鲜中都含有一些细菌，如果人们直接吃就会让这些细菌进入身体内部会危害，身体健康容易造成细菌感染，把海鲜加热煮熟以后，再吃这些细菌就会失去活性，不会对人体造成危害。
2：海鲜还减脂和维生素C放在一起吃，特别是海鲜中的螃蟹大虾以及牡蛎等食材，都不能和维生素C一起吃，因为这些海鲜中都含有微量元素砷，这种物质与维生素C相遇以后会生成三价砷，这是一种有毒的物质，它在人体内存在会让人们出现中毒反应。
一、海底椰煲土鸡
材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵。
做法：
1、先把海底椰用温水泡上，枸杞洗净，土鸡斩成小块焯水，葱切大段备用；
2、然后将所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时；
3、取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可（如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时）。
二、海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5~6片(因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥)杞子，红萝卜，瘦肉500克。
做法：
1、先把海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水；
2、然后把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。
功效：此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
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