黑布林李子的功效与作用
黑布林李子的功效与作用，黑布林李子果皮颜色为紫黑色，透着淡淡的'果香，果肉甘甜中带酸，清爽可口，但果皮较为酸涩，黑李营养丰富，酸甜多汁。以下小编分享了黑布林李子的功效与作用。
助消化
黑李中含有多种果酸，甜中带酸，能够促进胃肠液分泌，增加肠胃蠕动，有助于帮助消化，增进食欲，是胃酸缺乏及胃腹饱胀的食疗佳果。
保肝利水
黑李子中所含的氨基酸种类丰富，如脯氨酸、甘氨酸、谷酰胺、丝氨酸等，这些成分有保肝利水之功效，对治疗肝硬化腹水很有帮助。
抗衰老
黑李子中含有花青素，它是一种强抗氧化剂，其抗氧化能力远高于维生素E、维生素C，能够清除细胞自由基，防止未老先衰。另外，花青素还能促进人体产生胶原质，从未帮助肌肤保持弹性无皱。
生津止渴
黑李子含有加多果酸，酸甜多汁，口感甘甜柔美，能够促进消化液分泌，有生津解渴之功效，对阴虚内热、肝胆湿热有较好的作用。口渴咽干者饭后食用黑李子可以缓解嗓子暗哑不适，对保护咽喉有一定作用。
预防便秘
黑李子能够促进胃液和胃消化酶分泌，并刺激肠胃蠕动，对便秘有防治作用。
美容养颜
黑李子含有果酸、维生素及花青素，这些营养物质可以淡化面部色斑，特别是对黑斑效果明显，令面部肌肤有光泽。
黑李子的食用禁忌
1、没有熟透的黑李子不宜食用。
2、黑李子中果酸含量高，吃多了伤脾胃，容易引起胃痛、腹胀等。
3、黑李子中的植物酸会刺激口腔黏膜，如果食用过多或食用后未及时漱口则可能引起口腔黏膜破损，从而导致口腔溃疡。
4、《随息居饮食谱》记载李子“多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之”。同样黑李子也会生痰、助湿，脾胃虚弱、溃疡病、胃酸过多、急/慢性肠胃炎患者应少吃。
5、黑李子果酸含量高，多食易损伤牙齿。
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