香梨的营养价值有哪些
香梨的营养价值有哪些，香梨是我们常见的一种水果，很多人都是十分喜欢吃香梨，香梨的营养价值也是很高的，小编为大家整理好了香梨的营养价值有哪些的相关资料，一起来看看吧。
1、能够保护心脏：因为香梨中含有丰富的维生素B，因此能够很好的保护心脏，使得血压降低;
2、能够养护咽喉：因为香梨中含有的配糖体能够祛痰止咳，从而对我们的咽喉起到养护作用;
3、能够保护人体的肝脏：因为香梨中含有糖类物质和多种维生素，，不仅能够被人体吸收还能够促进人的食欲，对我们的肝脏起到很好的保护的作用;
4、能够降低血压：因为香梨是性寒的水果，所以具有镇静的作用，同时还能够降低高血压和改善头晕目眩的情况;
5、具有防癌抗癌的作用：因为香梨中的某些成分能够抑制癌物质亚硝胺的形成，所以能够预防癌症;
6、具有通便的作用：因为香梨中含有比较丰富的果胶，果胶能够帮助消化从而能够促进通便。
香梨的功效作用
1、具有滋阴润燥的作用：前面我们说到过香梨是一种性寒的水果，果汁量特别大，所以能够很好的起到滋阴润燥的作用，还可以防止上火。一般患有干咳或者便秘的人通过食用香梨症状都能够得好转;
2、具有润肺止咳的作用：因为香梨是寒性的食物，所以去痰止咳是它很重要的一个作用，因为里面富含的天然配糖体和鞣酸等成分能够稀释痰液，扩张气管，从而达到滋润咽喉的作用。生活中一般我们咳嗽多痰的时候都会吃一点香梨来缓解症状;
3、具有保护肝脏的'作用：现在社会环境污染很是严重，很多食物可能或多或少的都残留了有毒物质，但是香梨可以起到提高肝脏的解毒功能，这样一来就能够很好保护我们的肝脏;
4、具有预防高血压和便秘的作用：因为香梨中维生素B的含量是比较高的，这种物质能够营养心肌，提高人体的消化，从而防止便秘。
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效；
主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症；
1、梨性寒凉，一次不要吃得过多；
2、脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用；
3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻；
4、梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
属性
香梨虽能清心润肺，但它性质带寒，因此体质虚寒、
香梨
寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。同时，患有胃寒、腹泻者忌食生梨;妇女产后、小儿出痘者也不宜食用。同时因为香梨性较寒，一次也不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿。
说到梨子偏寒这个问题，其实根据研究得知，不同种类的梨子性寒程度也大有不同。例如我们常吃的天津鸭梨就偏寒，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨寒性差不多，然而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更寒凉。一般来说，入药的主要是鸭梨和雪梨，请大家在市场上留心选择。
营养成分
科学化验分析，库尔勒香梨营养价值高，可食部分达83.6%。每100克鲜果的可食部分含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物6.7克，膳食纤维6.7克，热量28千卡，维生素C 4.3毫克，钙22毫克，磷19毫克，铁1.2毫克，锌2.61毫克，钾79毫克，钠3.7毫克，镁8毫克，含糖量10%，酸0.03%，灰分0.12%。
1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
香梨
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通便。
禁忌
一般人群均可食用
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，
饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
注意事项
①多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃；
②服用糖皮质激素后不宜食用，服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用；
③不宜与鹅肉、蟹同食；
④不宜食后饮开水；
⑤忌与油腻、冷热之物杂食。
科学化验分析，库尔勒香梨营养价值高，可食部分达83.6%。每100克鲜果的可食部分含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物6.7克，膳食纤维6.7克，热量28千卡，维生素C 4.3毫克，钙22毫克，磷19毫克，铁1.2毫克，锌2.61毫克，钾79毫克，钠3.7毫克，镁8毫克，含糖量10%，酸0.03%，灰分0.12%。
1、清热润燥
香梨属于寒性水果，味甘，水分充足，能够清内热，消除上火，具有清热润燥的作用。吃香梨可以缓解热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症。
2、化痰止咳
香梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有化痰止咳的功效，而其所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;对多痰咳嗽、咽喉发痒、咽干、声音嘶哑等具有很好的治疗作用。
3、生津止渴
在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能，最适宜发热和有内热的人食用。
4、清肺润肺
香梨具有清肺润肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。香梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。
5、保护肝脏
香梨含有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，能够增进食欲，对肝脏具有保护作用。醉酒后，喝一杯香梨汁也有利于解酒。
6、降血压
香梨中富含维生素B，能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。对于有高血压的人群，可以每天吃一个香梨。
7、润肠通便
香梨含有大量的植物纤维，可刺激肠管，能促进排泄，消除便秘。果胶含量也很高，有助于人体消化和通便。经常吃香梨不仅能够预防便秘，还能促进人体内的有毒物质的排出。
8、减轻疲劳
香梨中含有丰富的天然果糖，易被人体吸收，提供能量;碳水化合物丰富，让人精力充沛，减轻疲劳;梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜欢喝果汁的人，也可以将它榨汁饮用。
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