冰糖雪梨功效与作用
冰糖雪梨功效与作用，我们在日常的生活中经常都会看见家里煮的冰糖雪梨，它的功效和作用有很多，对人体有很多的益处，一起来看看小编收集的关于冰糖雪梨功效与作用的文章，欢迎大家阅读。
1、冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
4、冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
5、冰糖雪梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
6、冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
改善呼吸系统和肺功能，强心利尿、解毒。冰糖炖雪梨是我们经常吃的一种美食，不仅味道甘甜美味，而且还有很好的药用价值。雪梨富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等可谓营养丰富。可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。吃冰糖可以补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。
对急性气管炎患者出现的咽喉干、痒有良效；对上呼吸道感染患者的音哑、痰稠等有缓解效果，有利于血压的'降低和养阴清热的效果；高血压患者可以多吃一些。还可以美容护肤，抗皱美白等。
隔水炖
最好采用隔水炖的方式，而且在炖雪梨的时候，不要加水，因为雪梨本身就含有大量的水分，如果喜欢甜的话，可以多放一些冰糖。
加材料
如果有咳嗽症状的话，还可以再加入一些川贝，要么放入川贝片，要么把川贝捣成粉末，再与雪梨一起炖即可。还可以再加入一些莲子、百合或红枣。
咳嗽类型
冰糖雪梨汤具有止咳润喉的作用，但并不适合所有人群，首先要区分咳嗽的类型，如果是风热型咳嗽的话，则吃冰糖雪梨是有一定作用的，但如果是寒性咳嗽的话，则没有什么作用。
炖多久
把冰糖雪梨放入炖锅中，然后再炖上一个小时左右即可，所有材料可以一起放入炖锅中。
需要削皮吗
梨的种类不同，果皮厚度也不一样，但大部分人都是去皮之后再食用梨，不会吃果皮，再加上梨的果皮可能有农药残留，所以一般都是削皮才好。
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