有关决明子的食用方法
有关决明子的食用方法，决明子相信大家都知道，是一种中药药材，有明目的功效，对人们的身体健康有一定的好处，下面分享有关于有关决明子的食用方法相关内容，一起跟随小编来看看吧。
决明子红枣枸杞汁
材料：红枣4或5颗，决明子1汤匙，枸杞1汤匙，热水250到300㏄之间。
做法
1、枸杞红枣略微沖洗。
2、将所有材料放入茶壶中，沖入沸腾的热开水沖泡即可。
肉松决明子煲凉瓜
材料：肉松50克，决明子20克，凉瓜300克，姜片10克，清水600克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、凉瓜掏去瓤洗净切1厘米厚的片，决明子除去杂质待用。
2、将净锅上火，放入清水、肉松、决明子、凉瓜、姜片小火炖30分钟调味即成。
决明柠檬茶
材料：决明子1/2大匙，柠檬1/2个。
做法
1、柠檬洗净切片备用。
2、将切片柠檬片与决明子放入杯中，沖入刚滚沸的的开水至八分满，盖上杯盖焖5分钟即可。
决明子的功效是什么
1、降血脂
决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，除了可以降低血压，还可以降低血脂。患有三高的人群，不妨坚持食用决明子帮助控制病情。
2、清热排毒
决明子能够帮助清热排毒。决明子中含有的大黄素能够帮助清热，润肠，有效将人体的垃圾废物通过排便的方式排出体外。另外决明子滋阴清热，对于内热造成的排便不畅，毒素堆积也有很好的缓解效果。
3、缓解便秘
决明子能够帮助缓解便秘，特别是对于热性便秘具有很好的效果。因为决明子性寒，能够清热滋阴，缓解便秘。另外可以用蜂蜜搭配决明子一起泡水喝更好的润肠、清热、通便，以缓解便秘。
4、清肝明目
决明子具有很好的明目效果。决明子性微寒，入肝、肾，能够有效清肝明目。需要长时间用眼或者是经常眼睛干涩、胀痛等不适的人不妨多食用决明子以缓解眼睛不适。
5、减肥
决明子具有很好的`通便减脂的效果，能够有效帮助抑制体内的脂肪大量合成、堆积而引起肥胖。另外食用决明子还能够加快体内脂肪的分解，帮助减肥瘦身。特别是便秘性肥胖的人要注意了，决明子的减肥效果是极好的。
6、决明子的食用方法
决明子的食用方法很多，而已单纯的泡茶，也可以做成粥食用。
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