橙子能和虾一起吃吗
橙子能和虾一起吃吗？民间有一种说法就是橙子能和虾不能同吃，但是橙子含有丰富的维生素，虾有高蛋白，这两种食物营养非常丰富，都对人体有很多好处，真的不能一起吃吗？下面就让小编带你看看橙子能和虾一起吃吗?
1、有人认为同食中毒
这些人认为橙汁里面含有很多的维他命C，虾子中可能含有无机砷，这两种东西单独吃是没有问题的，但是如果一起吃，就会在体内产生砒霜，造成中毒，严重的还会导致死亡。
2、有人觉得这是谣言
有的人觉得上述的说法有一定的道理，但是在某些特定的条件下才能够成立，要短时间吃足够的量才会出现问题。而平时的这种吃法具备致毒因素，但不具备致毒条件，所以是无害的。
3、橙子和虾同食真相
那么橙子和虾子要怎么同食才会产生砒霜呢？一方面要在短时间内吃进去大量的维他命C，就橙子而言需要吃掉十几斤；另一方面是虾子受到砷化物的污染，这样才具备了产生砒霜的条件。但是这当然是不可能的，谁的胃能够一下子承受十几斤的橙子呢？
4、橙子和虾同食建议
同样的道理，吃虾子的时候如果同时从其他来源摄入维他命C，会不会对身体造成危害呢？如果你有这个担心，那么小编建议你吃虾子的时候要在正规渠道购买无污染的'虾子，同时不要把虾子和其他具有大量维C的食物一起吃。
1、究竟虾不能和什么食物一起吃
因为虾的蛋白质含量高达20%，是鱼、蛋、奶等的数倍甚至更多。尽管虾的肉质鲜嫩，口感极佳，但在吃虾的时候也是有一些禁忌的，有些食物如果和虾一起吃就会引起身体的不良反应，严重的时候还可能引起食物中毒。一般情况下，虾最好不要和维生素C含量高的食物、鞣酸含量高的食物以及啤酒等一起吃。
2、吃虾最好不要和以下几类食物一起吃
虾最好不要和维生素C含量高的食物一起吃
因为虾中含有五价砷化合物，这种物质和维生素C结合之后就会生成有毒物质二氧化二砷，就是我们常说的砒霜，当这种物质的含量达到一定高度时就会使人中毒。所以，一般虾不要和柠檬、橘子、西红柿等维生素C含量较高的食物一起吃。
虾最好不要和鞣酸含量高的食物一起吃
因为虾当中的蛋白质含量较高，蛋白质会和鞣酸发生反应，导致蛋白质活性降低，造成营养流失，同时鞣酸还能和虾中的钙结合后产生不易消化的物质，从而发生呕吐、腹泻等情况。所以，虾一般不要和菠菜、南瓜等鞣酸含量较高的食物一起吃。
虾最好不要和啤酒一起吃
因为虾是一种高蛋白质海鲜，人体消化之后嘌呤容易容易升高，啤酒的嘌呤含量也比较高，两者搭配，会造成人体内的嘌呤飙升，从而诱发痛风。所以，吃虾的时候，最好不要喝啤酒。
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