纯天然燕窝是什么味道的
纯天然燕窝是什么味道的，燕窝相信对于大家来说并不陌生，都知道吃燕窝能大补，虽然你可能认识燕窝、也了解燕窝。但是你不一定知道燕窝是什么味道的，来感受一下纯天然的燕窝是什么味道的。
问：纯天然燕窝是什么味道的？
答：纯天然燕窝是有一种淡淡的蛋清味。燕窝的馨香只有懂燕窝的人才知道，一盏小小的燕窝燕窝经过纯净水的浸泡逐渐膨胀，经过慢炖后的蛋清香味扑鼻而来，口感顺滑、爽口。 有时候燕角嚼起来有弹性，别有一番乐趣。一匙燕窝入口之际，万千宠爱及百般呵护，全部融入了心里。
燕窝是大自然予以人类弥足珍贵的馈赠，芸芸滋补食材之中，燕窝有如一只独舞的精灵，既高雅神秘，又温顺平和。古往今来，燕窝不仅是养生之道中浓墨重彩的一笔， 也是膳补文件里古朴、倾城的一道风景。
纯天然燕窝是什么味道的？纯天然燕窝有一种淡淡的蛋清味。
无论是独树一帜还是与其他食材珠联璧合，它所成就的佳肴都足以在食者舌尖演绎出一曲绝伦的华尔兹。
若说燕窝与美味无缘，我是万万不赞成的。
燕窝银耳莲子羹、红枣燕窝、冰糖炖燕窝等等诸般燕窝做法，哪一个不是色香味俱佳？
纯天然燕窝是什么味道？每个人对气味的感觉不同，可能闻到燕窝的味道也不同，如果你觉得燕窝的味道不好闻，可以加入牛奶、红枣、水果等食材可以去掉燕窝本来的味道。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
你知道燕窝到底是什么味道吗？
原味道：蛋白味
燕窝中蛋白质含量占50%左右
所以天然燕窝都会有淡淡的蛋白香味
目前大家购买到的都是经过挑毛清洗的
拆开包装后会闻到一股淡淡的腥味
其实这是蛋白质的味道
注意
由于每盏燕窝的含水量不同
腥味的浓重会有区别
氨水味、石灰味、霉味
金丝燕喜欢潮湿、阴暗、偏热的环境
在屋燕只有窗户通风，四面是石灰
燕子在这样环境下筑巢
雏燕还曾经在燕窝里面住过
有氨水气味沾染当然是难免的
注意
每个人对气味的感觉不同
有人觉得是石灰味、霉味
也有人觉得是燕子身上羽毛味道
但是经过浸泡、挑毛以后
这股特别的味道自然会减弱一些
存储：味道变淡
燕窝在长期存储中
味道会随时间推移而逐渐变淡
以上说的是干燕窝的`味道
接下来要说的是燕窝炖煮后的味道
炖煮后：蛋清味
燕窝炖煮后一般会有淡淡的腥味
和蛋清的气味很相似
这是燕窝应有的味道
如果接受不了的
可以加蜂蜜、椰汁等辅料
蛋清腥味自然也就没有了
化学药水味
一些不良商家会对劣质燕窝加工
用一些化学药剂处理
如双氧水、二氧化硫、三氧化硫等
洗去劣质燕窝的臭味
变成化学药水味/漂白水味
总的来说，燕窝味道就是以上几种
由于每个人对气味的感觉不一样
接受度也存在差别
市面上才出现说法不一的情况
其实只要是天然燕窝
不出现化学药水味
那都是正常的燕窝，可以放心食用！
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