红椒的功效与作用
红椒的功效与作用，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，而且在做饭经常用到的。以下是小编为大家分享关于红椒的功效与作用。
1、助消化
食用红椒能刺激人体口腔和胃肠，会促进分泌消化液，加强肠胃蠕动，在一定程度上能起到增加食欲的作用，还能一直肠内的异常发酵。它还能促进胃黏膜再生，有效维持胃肠细胞的功能，能预防胃溃疡发生。
2、减肥
红椒中含有辣椒素，它能刺激身体内生热系统，加速体内脂肪的分解燃烧，能加快人体新陈代谢，让身体中的热量更快速消化，从而会达到减肥的功效。
3、清热止痛
多吃红椒能通过发汗达到降低体温的功效，能有效缓解肌肉疼痛，所以它有很好的清热止痛的作用，另外它所含的辣椒素能大大减少传达同感的'神经递质，让人对疼痛的感觉变弱。
4、降血脂
食用红椒能起到降低血脂作用，还能减少血栓的形成，对与心血管系统的疾病有很好的预防作用。不仅如此，它还能改善心脏功能，促进人体血液循环。
吃辣椒的好处
开胃消食
辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
暖胃驱寒
《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
促进血液循环
辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
降低血压
研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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