姜茶的功效和禁忌
姜茶的功效与作用，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，它的功效和作用都十分丰富，想要充分发挥它的功效与作用，多吃能为人的身体补充营养，下面跟大家分享姜茶的功效与作用。
1、由于姜茶是直接作用于脾胃的，所以姜茶可以空腹喝。
2、红糖姜茶性质辛温，春夏喝的时候最好，有助于促进人体内阳气的生发。
3、晚上是不能喝姜茶的，这是因为晚上喝了姜茶之后会很上火，而且不容易消化。
4、喝盐姜茶的.时候，水温不宜过高，会影响消化功能。
姜做法
老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
红糖姜茶
生姜：50克红糖：75克
功效：暖宫、活血
做法：生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要补血的，请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候，加入红糖。红糖不用煲这么久
药用价值
生姜：辛，温。干姜：辛，热。二者皆入肺、胃、脾经。生姜：解表散寒，温中止呕。干姜：温中祛寒，回阳通脉。炮姜：化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动，帮助消化，大量用可引起口干，喉痛。
生姜被当作香辛蔬菜使用，泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部，帮助食物的吸收，抑制恶心感，据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车。
姜茶有辛辣的刺激性香味，能促进肢体末端的血液循环，建议怕冷的人多喝。对害喜时的恶心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜节成细长片，拿两三片含在嘴里咀嚼。
欧洲人似乎觉得姜有香甜的味道，常用来做饼干或面包。其功效促进消化、强健循环系统，缓和恶心感、晕车、害喜、畏寒。
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