有知道清凉爽口拌杂菜

你有没有想过自己做清凉爽口拌杂菜？拌菜是一种传统的做菜方式了，是非常符合我们的口味的，夏天吃起来清凉又爽口！小编精心为大家整理了清凉爽口拌杂菜的食谱，美味就在眼前，快快get起来吧~清凉爽口拌杂菜1清

清凉爽口拌杂菜

　　你有没有想过自己做清凉爽口拌杂菜？拌菜是一种传统的做菜方式了，是非常符合我们的口味的，夏天吃起来清凉又爽口！小编精心为大家整理了清凉爽口拌杂菜的食谱，美味就在眼前，快快get起来吧~

　　清凉爽口拌杂菜1

　　清凉爽口拌杂菜

　　春节的餐桌上要有一个爽口、美味又健康的.凉菜搭配其它菜肴菜。在春节吃多了油腻的菜肴时可以用个清爽的凉拌菜换换口味。这道凉菜有纯正的中式凉拌菜的味道，家人或朋友肯定会喜欢。在春节的餐桌上试试吧！

　　用料

　　清凉爽口拌杂菜的做法

　　1、准备食材

　　2、蔬菜切粗丝

　　3、蒜瓣切粗粒，干辣椒剪成小段放在小碗里，浇上烧热的油备用。

　　4、把切好的蔬菜放到一个大碗里，加入调味料拌匀然后尝尝味道需要的话继续调味，最后放入花生米。

　　5、装盘以后再撒上花生米做点缀。

　　清凉爽口拌杂菜小贴士

　　1、大家可以换成任何自己喜欢的蔬菜拌这道凉菜，比如黄瓜、油菜、黑木耳等等。

　　2、拌凉菜的时候调料要少量添加，随拌随着尝味道。

　　3、装盘时可以把菜肴码的高一些会更漂亮。

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