结婚办酒席的注意事项
结婚办酒席的注意事项，结婚是我们的人生大事，跟自己的另一半携手步入婚姻的殿堂，是一个非常有仪式感的事情，不同的地方办酒席有不用的习俗，我们一起来看看结婚办酒席的注意事项。
1、根据准备的预估参加婚宴人数来定桌数
在婚宴进行之前，新人就会发出请柬，然后要根据自己发出的请柬的数量，来确定婚宴的桌数，但是最好是能多预定两到三桌，以免宾客比预期的多。
2、提早安排好亲朋好友的座位
在婚礼这样正式而隆重的场合，在我国都会有一个比较传统的习俗，就是会把新人的亲友座位很有讲究的进行安排，比如说把认识的人安排在一起，会比较有话题，婚宴上的氛围也会比较好。
3、签到处的安排
在签到处，应该多安排几位亲友，这样才能把参加婚礼的宾客及时的带领到所安排好的位置上。
4、各方面都要合理安排
婚宴当天，不是所有的宾客都会准时出席的，可能因为各种原因，有的宾客会迟些，所以要及时的供应不同时间段来的宾客的酒水。来参加婚宴的每一位宾客都是带着祝福来的，都是贵宾，所以一定要做到面面俱到。
5、细节方面要注意把握
在所有的宾客到来之前，就应该检测好现场各方面的设备是否正常，以便婚宴能够顺利的进行。
6、婚宴致辞环节
大部分的婚宴上，都会有一个不同的代表致辞的'环节，所以新人应该大致的准备好致辞的台词内容，以免致辞时不懂说什么而尴尬。
1、婚宴的菜单中，不要出现重复食材。
无论这个食材是主菜，还是作为辅材都不要重复出现第二次，否则给人有一种滥竽充数的感觉，影响非常的不好。
2、黑色的菜肴最多不能超过两款。
举办婚宴是非常喜庆的事情，所以我们的婚宴菜色也要与之相符合，所以说黑色和深色的菜肴不建议上道餐桌上。如果说一定要有，比如说黑木耳，糖醋小排等之类，最多上两道不能超过两道，否则从视觉上就给人一种与婚庆不相匹配的感觉。
3、不要做多刺的菜
结婚是件喜庆的事情，回来的时候大家欢聚一桌，有说有笑，祝福新人谈天说地。所以说这个时候千万不能有多次的菜，大家一边聊天，我一不留意就卡到喉咙，是件非常难堪的事情，即便不卡到喉咙，大家吃一个菜把心思都放在了挑刺身上也是非常不好的。
4、一定要有预备菜，上菜速度要快
吃婚宴不同于上饭店，上饭店点个菜，我们大家可以等一等，但是婚姻千万不能让朋友们等，亲朋好友们落座后，若安置好后，菜就要上了，这时候我们可以提前预制一些菜，比如说凉菜等。而且上菜的速度不能拖了，一般来说好的流程就是客人们吃完一道菜，下一道菜就要上了。
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