煎中药的正确方法
煎中药的正确方法,很多人都会选择通过喝中药来调理身体,中药的历史悠久,怎么煎中药也大有讲究,错误的煎法会导致药效的流失,从而影响实际效果。下面小编就带大家看看煎中药的正确方法。
1、先煎
介壳类、矿物类药物,因质地坚硬,有效成分不宜煎出,应先打碎先煎,煎10~30分钟后再下其他药,如龙骨、牡蛎等。此外,附子、乌狼毒等毒性药,宜慢火先煎久煎,可减低毒性。
2、后下
对含挥发性成分或气味芳香的药材,久煎易破坏其有效成分,宜在一般药物即将煮好时放入,煎4~5分钟即可,以防其有效成分走散,如薄荷、砂仁等。
3、包煎
适合那些含黏性、小粒种子类、粉末和有细小绒毛的药物,为防止煎后药液浑浊及减少对消化道、咽喉的不良刺激,要用薄布将药包好,再放入锅内与其他药同时煎煮,如旋复花、车前子等。
4、另煎
对于贵重药材,为减少其损耗,应将其单煎,取汁后,再与其他药材的煎出液合并服用,如人参、鹿茸等。
喝中药的时候不能吃什么?
1、绿豆
平常吃点绿豆,其实是很不错的,能够帮助很好的清热解毒,在热的时候,吃点绿豆汤是很不错的。但是,对于正在吃中药的人来说,最好不要吃绿豆。绿豆属于一种凉性的食物,会影响到中药的吸收,因此在吃中药的时候,一定要记住,首先要忌口的食物,就是绿豆。
2、甜品
各式各样的甜品,向来是女性的最爱,但如果你在吃中药的时候,就不嫩吃这些甜品了。更不能说因为中药太苦涩,想吃点甜品来安慰一下自己,这些理由都是不成立的。吃中药的时候,吃甜食不仅会影响到药物的吸收,还可能会损伤到脾胃,影响到消化和吸收。并且,中药的苦味,有很好的开胃的效果,吃了甜品之后,就会影响到食欲,出现食欲不振的现象,加重病情。
3、辛辣刺激的食物,也不能吃
无论是吃中药,还是西药,吃的食物都不能是含有辛辣刺激感的。这些食物会影响到药物吸收,还会加重病情,影响到身体的恢复,对健康是十分不利的。因此在平时的生活中,一定要注意,吃药之后,就不能吃辛辣刺激的食物了。尤其是辣椒,一定要少吃,不能因为嘴馋,偷偷吃一口也会有影响,自己要多注意。
4、肥肉
在吃中药期间,吃多了肥肉,也会出现不利的影响。肥肉属于高脂肪的食物,也会影响到中药的吸收。因此,在吃中药的时候,肥肉,五花肉等油多的.食物,避免脂肪吃过量,影响人消化能力,还会降低药物的吸收,对健康是不利。
5、浓茶
在吃中药的时候,不能喝浓茶。不少的中老年男性,有喝茶的习惯,能够帮助很好的陶冶情操,还有不错的养生效果,平时多喝点还是不错的。但是,在吃中药的时候,这样的喝茶的习惯,要及时的停下了,尤其是喝浓茶,会影响到药物吸收,降低效果,对身体恢复是不利的。
6、酒水
平时爱喝酒的人,在生病了吃中药的时候,要注意避免喝酒。喝酒本身就是有害身体健康,在吃中药的时候喝酒,不仅对健康不利,还会影响到药物吸收,无疑就是加倍对身体的伤害。因此,喝中药的人,切忌不能喝酒。
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