中国餐桌礼仪有哪些
中国餐桌礼仪有哪些，中国是礼仪之邦，在中国悠久的历史中，我们的礼仪制度在很久之前就已经完善了。我们在就餐的时候也有很多需要注意的礼仪细节，下面小编带大家看看中国餐桌礼仪有哪些。
1、入座时要先请长者和客人坐定，其他人依次入座。座位的次序讲究“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，正对大门的为主座。
2、点菜时，要先询问客人口味是否有忌口。标准的中式菜单由冷菜，热炒，主菜，汤，主食和甜品组成，最后吃完可以上水果。
3、都就座后不要大声喧哗随意起身走动，如果想去洗手间或需要接电话可以跟旁边的人打个招呼。
4、菜端上来后要等长辈、领导、客人先动筷子后才吃，以示尊重。如果上的菜是鱼，要将鱼头朝向主座。
5、进餐时，尽量选离自己近的菜，不要来回翻动菜品。如果其他人正在夹菜不要把手越过对方夹菜。
6、吃饭时不要吧唧嘴，喝汤时也不要嗦出声音。放碗筷时动静不要太大，尤其不要用筷子敲打碗碟。
7、筷子不可以插在米饭中，应该平放在碗上。
8、为客人和长辈布菜盛汤时一定用公筷公勺，更加卫生。
9、吃到鱼刺或骨头时，不要往外面吐往地上扔，可以放到自己的碟子里或者餐桌边用纸包好。
10、敬酒时按照年龄职位宾主顺序来依次进行，双手举杯碰杯时杯口低于对方的杯口表示尊敬。
11、进餐时观察客人的进度，如果对方还没吃好，主人也不要停筷。在主人还没吃完时，不要先离开座位。
席次安排的原则
1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。
2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不 能逾越。
3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或款宴外宾时，则外交部长的`排名在其他各部部长之前。
5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府 官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则 华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理，长幼有序，师生有别，在非正式的宴会场合，尤应烙遵。如某君已为部长，而某教授为其恩师，在非正式场合，不能将某教授排在该部长 之下。
9、座位的末座，不能安排女宾。
10、在男女主人出面款宴而对座的席次，不论圆桌或长桌，凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余类推)，座次的安排，必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排，以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。
11、如男女主人的宴会，邀请了他的顶头上司，经理邀请了其董事长，则 男女主人必须谦让其应坐的尊位，改坐次位。
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