运动后如果想尽快恢复体力能吃鱼吗
运动后如果想尽快恢复体力能吃鱼吗,众所周知鱼肉的脂肪含量非常低,又含有丰富的蛋白质,实属运动健身养生人士的最爱。那么在运动后想尽快的恢复体力,吃鱼会有帮助吗?现在分享运动后如果想尽快恢复体力能吃鱼吗的相关文章。
运动后吃鱼会让你的疲劳感加剧。
人在运动后,尤其是剧烈运动后,会感到肌肉发胀、精神疲惫。这是由于体内的糖、脂肪和蛋白质等能量物质被大量分解,产生了乳酸和磷酸的缘故。而鱼肉含有丰富的蛋白质、磷酸、硫、氯等,在体内代谢后所产生的酸性产物较多,会加重乳酸的堆积。因此,在运动后马上吃鱼,不仅无法恢复体力,反而会让人感觉更累。除了鱼肉之外,还有一些与它同类的食物也不宜马上食用,如鸡肉、米、面等。但这绝非意味着运动后就不能吃鱼了,大概过1—2个小时,等到体内的乳酸水平降低之后,可以适当进食一些鱼肉。不过,在此之前,一定要用水果和奶制品先“垫垫底”。
运动后如果想尽快恢复体力,高糖、低脂肪、适量蛋白质和容易消化的食物都是不错的选择。另外,恢复运动疲劳,及时补充体液也极为重要,含有电解质的运动饮料比较适宜。而在体内能量储备物质恢复方面,要补充含糖的食物,如各种水果,而且补充得越早越好。
在此给大家推荐一些适宜食用的食物:各种蔬菜、水果、豆腐、海带、虾皮、牛奶等。
日本运动营养学家研究发现,经过大量运动之后吃鱼会导致人更容易疲劳。
我们知道,鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物,对减脂、塑型非常有好处。于是许多人在健身后,喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而,事实正好相反。日本运动营养学家认为,运动后吃鱼更容易疲劳。
“体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。”运动营养学家解释说。运动过后可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻等。
运动后不宜吃鸡、鱼、蛋
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的`肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
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