空气炸锅怎么用蛋挞液做蛋挞
空气炸锅怎么用蛋挞液做蛋挞，蛋挞好吃但外面买的很贵，其实自己在家用空气炸锅来做也非常简单，提前准备蛋塔皮或酥皮在家时备用，看看空气炸锅怎么用蛋挞液做蛋挞。
食材
挞皮 10个
牛奶 150ml
绵砂糖 15克
炼乳 15克
全蛋 1个
蛋黄 1个
葡萄干 10克
步骤
蛋挞液：白砂糖，炼乳，牛奶，全蛋和蛋黄搅拌均匀；
蛋挞液搅拌成这样就可以了；
做一半原味，一半葡萄干的，个人比较喜欢葡萄干，加的`比较多；
把蛋挞液过滤加入蛋挞皮里，八九分满；
将蛋挞放入空气炸锅中；
空气炸锅调到200度，10分钟，等会美味出锅；
完美～～～
食材
蛋塔皮(小颗的) 2个
鸡蛋 1颗
糖 20g
鲜奶油 60cc
鲜奶 60cc
方法/步骤
提前准备好【蛋塔皮】注意底部用叉子戳洞，可以避免在烤的时候膨胀炸开
鸡蛋与砂糖一起混合打散，加入鲜奶与鲜奶油。
全部混合均匀就可以过筛，这时候气炸锅开200度，提前预热五分钟。
为了让蛋挞口感更好，见意过筛三次。
然后把鸡蛋糊倒入塔皮内约8.9分满。
放入气炸锅内，注意小心烫到手了!然后以140度的温度，烤10分钟左右。
这时蛋挞烧烤完成，看它已全熟了，所以我就没再翻起来烤，拿出来可以开吃了。
咬一口，发现内馅很香，口感很好吃。这是是采用160度的温度，一菜烤了10分钟的后的颜色会，这时的蛋挞颜色稍微有点焦，口感还是非常好吃的。
食材
蛋黄 2个
牛奶 50毫升
奶油 40克
炼乳 适量
白砂糖 适量
吉士粉 适量
方法/步骤
步骤一，准备好所需食材：鸡蛋、牛奶、奶油、炼乳、白砂糖。
步骤二，把鸡蛋蛋黄打入碗中，蛋清蛋黄分离。
步骤三，把牛奶、炼乳和淡奶油搅匀，加入白砂糖，搅拌均匀。
步骤四，加入搅好的鸡蛋液和吉士粉，搅匀即为蛋挞水。
步骤五，准备好蛋挞坯。
步骤六，将蛋挞水分别倒入蛋挞坯中，7-8分满的样子。
步骤七，空气炸锅预热，放入蛋挞。
步骤八，空气炸锅设置180度，12分钟即可。
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